City of London 70cl.

 ÉLABORATION

Le gin City of London est distillé en petits lots selon une recette de botaniques jalousement gardée, comprenant genièvre, coriandre et agrumes. Le tout est soigneusement assemblé par le maître distillateur pour créer un gin savoureux et classique.

 DÉGUSTATION

Robe:
Cristalline.

Nez:
Épicé, arôme de genièvre résineux avec pamplemousse rose acidulé, orange et citron. Aussi de subtiles notes de céleri, de sauge et de violette de Parme.

Bouche:
Nette et de caractère. C’est un gin London Dry classique avec une agréable violette de Parme, de la racine d’iris, de la réglisse, des agrumes acidulés et un sirop vivifiant de poivre noir.