Juvé & Camps Ruban Violet 75cl.
| Réf. | CA210035 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 12.0% |
| Domaine | Juvé & Camps |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Cava |
| Type | Brut Reserva |
| Cépages | Parellada, Macabeo, Xarel·lo |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : Macabeo, Parellada et Xarel·lo.
Le cava Juvé & Camps Cinta Púrpura est élaboré avec les premières qualités du moût de raisins sélectionnés du Macabeo, c'est un cava vieilli en moyenne 24 mois en bouteille.
DÉGUSTATION
Vue :
Jaune doré sur lequel se détachent ses bulles fines et effervescentes, s'élevant pour former de beaux cordons qui composent une couronne stable.
Nez :
Son arôme est agréable et intense. Il évoque au début des notes claires de fruits charnus et un léger fond floral. Peu de temps après, sa complexité grandit et de légères notes de pain grillé apparaissent.
Bouche :
Extrêmement sympa. Son effervescence est vive et conviviale, ce qui, associé à son acidité équilibrée, confère à ce cava une agréable onctuosité et une fraîcheur.
Température recommandée : 7-8º C.