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La Cave Gillet
Cardhu 12 Ans 70cl. - Cas

Cardhu 12 Ans 70cl. - Cas

Le Whisky Cardhu 12 ans a un caractère léger et constitue un excellent point de départ pour tous ceux qui débutent leur voyage dans le whisky. Soyeux et séduisant, c'est le Cardhu par excellence. Ses saveurs douces et mielleuses brillent mieux lorsqu'elles sont servies pures ou sur glace. Prix et distinctions :

  • Médaille d'argent - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2016
  • Médaille d'or - The Scotch Whisky Masters - The Spirits Business - 2014
  • Médaille d'argent - International Spirits Challenge - 2014
  • Médaille d'argent « Exceptionnelle » - International Wine & Concours Spirituel - 2014
  • Master - The Scotch Whisky Masters - The Spirits Business - 2012
  • Médaille d'or - The Scotch Whisky Masters - The Spirits Business - 2011
  • Médaille d'argent - International Spirits Challenge - 2011
  • Médaille d'argent - International Wine & Concours Spirituel - 2007
  • Master - The Scotch Whisky Masters - The Spirits Business - 2009
  • Médaille d'or "Meilleur de sa catégorie" - International Wine & Concours Spirituel - 2009
  • Médaille d'argent - International Spirits Challenge - 2009

Présentation : Flacon avec étui.

43,10€ TVA incluse
Réf.W210459
Format70cl
Alcool40.0%
ProducteurJohn Walker & Sons
PaysÉcosse
TypeSingle Malt Scotch Whisky

En stock

Description

PRÉPARATION

Le Whisky Cardhu 12 ans est fabriqué de manière traditionnelle écossaise dans de petits alambics en cuivre en utilisant les meilleurs grains et l'eau la plus pure. Cardhu, anciennement Cardow, est la maison de Johnnie Walker dans le Speyside et provient de l'une des plus anciennes distilleries du Speyside, située sur les hauteurs des collines du côté nord de la vallée de la Spey, avec de belles vues au sud et à proximité de la rivière Spey. Connue pour son whisky single malt onctueux et sucré, l'histoire de l'ascension de Cardhu vers la gloire est en grande partie racontée dans l'histoire de deux femmes déterminées qui étaient membres de la famille fondatrice : Helen et Elizabeth Cumming, elles étaient appréciées pour leur détermination, leurs compétences, leur générosité et leur loyauté envers la communauté, définissant à jamais Cardhu comme un whisky de cœur. Ce fut la première distillerie à s'associer à John Walker & Fils, et depuis 200 ans, le caractère élégant, doux et sensuel de Cardhu est au centre des célébrations partagées dans le monde entier.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur miel doré.

 

Nez : Pleine puissance, capiteuse, piquante, des gouttes de poire et des notes très intégrées de bruyère, de résine et de noix sucrées. Tentant. Intrigant. Avec un peu d'eau, toujours harmonieuse mais moins prononcée, révélant un peu de malt céréalier, du bois doux et épicé, de la lande et de légères traces de fumée de bois.

 

Bouche : Doux, agréable et moyennement corsé. Bien équilibré et onctueux, doux et frais, avec un effet desséchant prononcé. Finale persistante, fumée douce dans un arrière-goût attrayant et sec.

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