Tours 5 70cl.
Le brandy Torres 5 est l'un des plus reconnus sur le marché pour sa production, car il est élaboré de manière traditionnelle selon des normes de qualité strictes par Bodegas Torres, en Espagne.
| Réf. | B210278 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 38.0% |
| Producteur | Torres |
| Pays | Espagne |
| Type | Solera Reserva |
En stock
Description
PRÉPARATION
Les raisins Xarel·lo, Macabeo et Parellada, cépages blancs traditionnels catalans, constituent la base du brandy Torres 5, qui est vieilli selon le système traditionnel pyramidal Soleras dans des fûts de chêne américain, où les inférieurs sont placés directement sur le sol. Les plus anciens ont 10 ans et un tiers du contenu en est retiré et rempli par la rangée de hauteur intermédiaire, qui est la moins ancienne. De cette manière, on obtient un produit de qualité homogène ; ce sont des vins de plusieurs années qui ont vieilli ensemble. Les fûts de chêne américain jouent un rôle irremplaçable dans l'élaboration des soleras, obtenant une eau-de-vie de haute qualité.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur topaze, avec de beaux reflets verdâtres et vieil or.
Nez : Profond et dense, il présente des arômes d'une grande richesse, avec des notes de feuilles de noyer et de fruits passés.
Bouche : En bouche, il est intense, soyeux et concentré.