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La Cave Gillet
Liqueur de crème Amarula 70cl.

Liqueur de crème Amarula 70cl.

Amarula est la délicieuse liqueur à la crème sud-africaine classique et originale, infusée de la saveur exotique du fruit marula onctueux et velouté. L'Amarula se déguste de préférence sur de la glace. Les arbres Marula ne portent leurs fruits exotiques qu'en été. De la taille d'une petite prune mais de forme ovale, le fruit du Marula mûrit pour prendre une couleur jaune foncé, avec une peau extérieure dure entourant sa pulpe blanche et fibreuse. Avec quatre fois plus de vitamine C que l’orange, le marula est un fruit succulent au goût d’agrumes et de noisette crémeuse. Lorsque l’arôme du marula mûr remplit l’air, les éléphants parcourent de grandes distances pour le goûter. C'est le signal du début des vendanges. Prix et distinctions :
  • Médaille d'or - Meilleure crème sud-africaine - World Liqueur Awards - 2021
  • Médaille d'argent - World Liqueur Awards - 2021
  • Médaille d'or - Le secteur des spiritueux - 2020
  • Médaille d'or - Meilleure crème du monde - World Liqueur Awards - 2020
  • Médaille d'or - Meilleure crème sud-africaine - World Liqueur Awards - 2020
  • Médaille d'argent - World Liqueur Awards - 2020
  • Médaille d'or - Meilleure crème sud-africaine - World Liqueur Awards - 2019
  • Double médaille d'or - Michelangelo International Wine & Trophées Spiritueux - 2019
  • Double médaille d'or - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2019
9,44€ TVA incluse
Réf.LI210095
Format70cl
Alcool17.0%
ProducteurDistell Group
PaysZA
TypeLicor crema

Rupture de stock

Description

PRÉPARATION

Amarula est fabriqué à partir du délicieux fruit Marula d'Afrique sub-équatoriale, distillé et vieilli dans du chêne français pendant deux ans, puis mélangé à une crème veloutée pour créer la saveur douce d'Amarula. Les communautés locales font partie intégrante du processus, cueillant soigneusement les fruits à la main une fois que les éléphants lèvent leur trompe en signe d'approbation. Comme les éléphants, les arbres Marula sont protégés par la loi sud-africaine. Ils constituent un élément clé du patrimoine africain et ne peuvent pas être cultivés à des fins commerciales. Cependant, le fruit est vendu dans une variété de produits naturels, l’Amarula étant bien sûr l’un d’entre eux. L'Amarula et les éléphants sont intimement liés par nos racines africaines et le fruit Marula. C'est pourquoi l'Amarula Trust a été créé en 2008 dans le but de sauvegarder les éléphants d'Afrique.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur fauve.

 

Nez : Arômes intenses et exotiques de marula, suivis de notes de café et de chocolat.

 

Bouche : Frais, onctueux et bien rond. Saveur crémeuse complétée par des notes de fruits exotiques de marula, dans le goût et après.

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