Citron Absolu 1L.
Absolut Citron est une vodka douce au citron qui ravira vos papilles par ses notes fraîches et fruitées. Lancée en 1988, elle est rapidement devenue la vodka aromatisée la plus vendue.
Prix et distinctions :
- Médaille d'or - San Francisco World Spirits Awards - 2014
| Réf. | V210049 |
| Format | 100cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | The Absolut Company |
| Pays | Suède |
| Type | Trigo |
En stock
Description
PRÉPARATION
La vodka Absolut Citron est élaborée avec de l'eau provenant d'un puits profond situé dans la ville d'Åhus qui, en raison de sa profondeur, est protégée des impuretés ; distillé à partir de blé d'hiver et d'arôme naturel. Le blé d'hiver se distingue des autres cultures en ce sens qu'il est semé à l'automne et récolté l'automne suivant, tandis qu'il pousse sous la neige suédoise, qui développe un grain dur. Pour garantir un produit de qualité supérieure, il est fabriqué selon un processus de distillation continue conçu par Lars Olsson Smith. Les versions aromatisées, comme celle-ci, sont réalisées en utilisant uniquement des ingrédients 100 % naturels et sans ajout de sucre.
DÉGUSTATION
Vue : Incolore.
Nez : Arôme frais, fruité et propre. Comme un citron de la côte amalfitaine mûrissant lentement au soleil.
Bouche : Frais, puissant, savoureux, aux notes d'agrumes et fruitées. Comme un choc en bouche d'une tarte au citron meringuée.
Vinification
La vodka Absolut Citron est élaborée à partir d'eau provenant d'un puits profond de la ville d'Åhus, préservée des impuretés grâce à sa profondeur ; distillée à partir de blé d'hiver ; et aromatisée naturellement. Le blé d'hiver se distingue des autres cultures par ses semis d'automne et sa récolte l'automne suivant. Cultivé sous la neige suédoise, il développe un grain dur. Pour garantir un produit d'exception, sa fabrication repose sur un procédé de distillation continue mis au point par Lars Olsson Smith. Les versions aromatisées, comme celle-ci, sont élaborées exclusivement à partir d'ingrédients naturels et sans sucre ajouté.
Notes de dégustation
Aspect : Incolore.
Nez : Arôme frais, fruité et net. Évoquant un citron de la côte amalfitaine, mûri lentement au soleil.
En bouche : frais, puissant, savoureux, avec des notes d’agrumes et de fruits. Une explosion de saveurs, comme une tarte au citron meringuée.