Captain Morgan Black 70cl.

VORBEREITUNG

Captain Morgan Black Rum reift, um diesen himmlischen Eichengeschmack zu erhalten, bevor er nach seinem eigenen Geheimrezept gemischt wird. Wir wissen jedoch, dass der Produktionsprozess die Verbindung von Zuckerrohr in Form von Melasse, Wasser, Malz und Hefe und die Destillation in einem kontinuierlichen Destillierapparat umfasst. Anschließend reift er bis zu 12 Monate in Eichenfässern, die zuvor für Bourbon verwendet und zuvor verkohlt wurden. Später werden karibische Gewürze hinzugefügt, die diesem Rum seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Um den sanften Geschmack zu erzeugen, für den Captain Morgan auf der ganzen Welt bekannt ist, werden die feinsten karibischen Rumsorten sorgfältig gemischt, aus Zuckerrohrmelasse hergestellt, mit Hefe und Wasser fermentiert, in Säulendestillierapparaten destilliert und in verkohlten Fässern aus weißer Eiche gereift.

VERKOSTUNG

Ansicht: Dunkle Bernsteinfarbe.

Nase: Aromen von Vanille, begleitet von starken Noten von Melasse, dunklem Karamell und dunklem Lakritz.

Mund: Sanfter, reichhaltiger Eichengeschmack, intensiv und tief, mit einem fassgeräucherten Abgang.