Barceló Imperial Onyx 70cl.

VORBEREITUNG

Barceló Imperial Onyx Rum ist das Ergebnis einer erlesenen Auswahl an Rumsorten, die bis zu einem Jahrzehnt in stark getoasteten Fässern aus amerikanischer Weißeiche reiften und von erfahrenen Böttchermeistern sorgfältig ausgewählt wurden. Anschließend wird er durch authentische Onyxsteine ​​gefiltert, um einen Rum mit intensiven, tiefen Noten und einem einzigartigen Charakter zu erhalten. Der Ursprung des Barceló-Rums liegt im Jahr 1929, als Julián Barceló mit der Absicht in die Dominikanische Republik kam, einen Rum herzustellen, der als der beste der Welt in die Geschichte eingehen wird. Nur ein Jahr später, im Jahr 1930, gründete er Barceló & Co. Im Jahr 2016 erhält Ron Barceló als erster Rum der Welt die Zertifizierung „Carbon Neutral“, das erste Destillat und der erste Rum der Welt, die Teil der UN-Klimaschutzinitiative „Climate Neutral Now“ sind.

VERKOSTUNG

Ansicht: Mahagonifarbe mit bernsteinfarbenen Nuancen.

Nase: Röstaromen mit einem dezenten Hauch von Kirsche, Kaffee und Walnüssen.

Mund: Mit einem robusten, strukturierten Körper und tollem Charakter. Intensive Holz- und Vanilleempfindungen mit anhaltendem Nachgeschmack. Ein gereifter und komplexer Rum, der alle Sinne erfreut.