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La Cave Gillet
Nodus Brut Nature 75cl.

Nodus Brut Nature 75cl.

De la pasión por el arte de hacer buenos vinos surge Nodus Cava 2010, un espumoso en el que la combinación de la uva Chardonnay y la Macabeo le proporciona un gran equilibrio y un savoir faire característico de su marca insignia Nodus. Nodus Cava Plata es un Macabeo-Chardonnay, un brut Nature bien conseguido. Un espumoso muy elegante y con una relación calidad-precio más que satisfactoria

10,70€ inkl. MwSt.
Art.-Nr.CA210125
Format75
Alkohol11.0%
WeingutNodus
LandSpanien
HerkunftD.O. Utiel-Requena
ReifungJung
WeinartWeiß
RebsortenChardonnay, Macabeo
Trinktemperatur6Cº - 8Cº

Auf Lager

Vinifikation

Uvas: 50% Chardonnay, 50% Macabeo

 

En su elaboración se ha cuidado el detalle, con removidos manuales y un tiempo en rima de 9 meses dónde se ha ido desarrollando su carácter para terminar con un degüelle manual. Una crianza justa para el ensamblaje perfecto.

Verkostungsnotizen

Vista:

Dorado paja y aspecto brillante. Dorado con un perlado fino y corona persistente.

 

Nariz:

Con toques de frescor y ahumados con recuerdos florales. Aromas a fruta mediterránea con ligeros toques de bollería fina francesa.

 

Gusto:

Buena acidez con fructosidad acompañado con una buena intensidad de carbónico. Correcta integración del carbónico, recorrido medio, fresco y frutoso.

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