Moët & Chandon Ice Impérial Rosé 75cl.
- 86 Punkte – Parker Guide
| Art.-Nr. | CH210918 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 12.0% |
| Weingut | Moët & Chandon |
| Land | Frankreich |
| Herkunft | D.O. Champagne |
| Weinart | Rosé |
| Typ | Brut rosado |
| Rebsorten | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
Ausverkauft
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.
Das Profil jedes Weins, aus dem Champagne Moët & Chandon Ice Impérial Rosé wurde sorgfältig aufgrund seines spezifischen Beitrags zur Assemblage ausgewählt: 45-55 % davon stammen aus Pinot Noir-Trauben, davon 10 % Rotwein. Diese Weine wurden sowohl aufgrund der Intensität der Frucht als auch wegen der Integration der Dosierung ausgewählt; 35–45 % stammen aus der Rebsorte Pinot Meunier, die für Fülle und Harmonie sorgt, und 5–10 % aus Chardonnay-Trauben, die für den charakteristischen erfrischenden Abgang sorgen. Zwischen 20 und 30 % werden Reserveweine ausgewählt, um die Mischung zu verbessern und ihre Intensität, Reichhaltigkeit und Konsistenz zu vervollständigen.
VERKOSTUNG
Ansicht: Leuchtendes Rosa mit goldenen Reflexen.
Nase: Lebhaftes Fruchtaroma, hauptsächlich aus duftenden roten Früchten, Kirschen und Blaubeeren, mit Nuancen saftiger Sommerfrüchte: Feige und Nektarine und einer appetitanregenden Note von Grenadine.
Mund: Ein exquisiter Gaumen, der Süße und Festigkeit vereint. Die aromatische Süße roter Früchte verteilt sich und wird leichter. Harmonische Balance aus Fruchtigkeit und Frische. Erfrischender Abgang mit einer köstlich bittersüßen Note von rosa Grapefruit.
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