Mezcal Se Busca Jung 70cl.
Se Busca wird zu 100 % aus Agave Augustfolia Espadín nach einem traditionellen Verfahren hergestellt, das seit 200 Jahren in San Juan del Río, einer kleinen Stadt in Oaxaca, Mexiko, angewendet wird. „Gesucht“ bezieht sich auf die mutigen Frauen, die während der mexikanischen Revolution an der Seite ihrer Ehemänner für eine neue Verfassung kämpften.
| Art.-Nr. | TE210372 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Hersteller | Mezcal Se Busca |
| Land | Mexiko |
| Typ | Mezcal |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Dieser Espadín Augustifolia Mezcal (verwendete Agavensorte) wird in Oaxaca hergestellt, der unbestrittenen Heimat dieses typischen Alkohols. Mezcal kommt aus Nahuatl und bedeutet „gebackene Agave“ und erinnert an die primitive Art, dieses Getränk zuzubereiten. Nach einer traditionellen Destillation durch eine Familienbrennerei mit mehr als 50-jähriger Geschichte reift der Mezcal 10 Monate lang in französischen Eichenfässern.
VERKOSTUNG
Ansicht: Helle und klare Farbe.
Nase: Aromen von Agave und Mesquite.
Mund:
Geschmack von Nüssen, Früchten und grünem Gemüse, mit einem süßen Abgang und einer milden würzigen Note.
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