Framboise – Himbeere

Himbeermarmelade mit Rohrzucker - 340gr. Die fabelhafte rote Sommerfrucht, die Himbeere, ist der Star dieser Marmelade. Kreiert mit wunderbar runden und intensiv roten Himbeeren, mit kraftvollem Aroma und sanfter Säure, werden Sie seiner Köstlichkeit erliegen! Als Unterholzpflanze, die idealerweise auf Hochebenen zwischen 500 und 800 Metern über dem Meeresspiegel wächst, verdankt die Himbeere ihren charakteristischen Geschmack den klimatischen Bedingungen, geschützt vor Wind, Hitze und Trockenheit. Zweifellos kommt der intensive Geschmack der Himbeere auf Toasts und Crêpes oder auch in feinem Gebäck gut zur Geltung. Vom ersten Glas Marmelade an erlangte Maison Francis Miot mit der Auszeichnung als bester Marmeladenhersteller Frankreichs beim Internationalen Gesvres-Festival im Jahr 1987 eine nationale Dimension. Heute ist es nach zahlreichen Titeln und Auszeichnungen der berühmteste Marmeladenhersteller Frankreichs. Mit unübertroffenem Talent und Erfahrung zeichnet sich ihr Zubereitungsprozess dadurch aus, dass sie gute, schmackhafte Früchte auswählen und gleichzeitig eine sehr kurze Garzeit gewährleisten, bei der alle Aromen der Früchte erhalten bleiben.