Kirsch Bardinet 70cl.

VORBEREITUNG

Kirsch Bardinet ist ein Schnaps, der durch Destillation und Fermentation verschiedener Kirschsorten gewonnen wird. Für die Zubereitung werden die Kirschen inklusive Schale, Fruchtfleisch und Kern mazeriert. Zum Abschluss des Prozesses wird das bei dieser Mazeration erhaltene fermentierte Produkt destilliert. Die Geschichte von Bardinet beginnt im Jahr 1857, als ein junger Spirituosenhersteller aus Limoges, Paul Bardinet, sich für Rum, das Destillat aus Zuckerrohrsaft von den Karibikinseln, interessierte, dessen immenses Potenzial erkannte und jahrelang mit dem Verfahren experimentierte, bis er es durch die Reifung des Produkts in Eichenfässern verbesserte. Im Laufe der Zeit hat die Gruppe ihr Produktportfolio erweitert, um ein komplettes Sortiment zu schaffen, das den Bedürfnissen von Fachleuten und Verbrauchern gerecht wird, und ihre Spirituosen erfreuen sich großer Akzeptanz bei der Öffentlichkeit in Spanien und auf der ganzen Welt.

VERKOSTUNG

Ansicht: Transparent und sauber.

Nase: Punktierte fruchtige Nase mit Mandelaromen.

Mund: Knuspriger Gaumen, mit etwas bitterem Abgang.