Campari 1L.

VORBEREITUNG

Campari ist ein charismatischer zeitgenössischer Klassiker, der seine ursprüngliche Formel über die Jahre hinweg beibehalten hat. Es entstand als Ergebnis des Talents von Gaspare Campari, Getränkemeister und Gründer des Unternehmens. Seine Experimente zur Kreation neuer Getränke im Jahr 1860 in Novara, Italien, führten zu einem Rezept, das bis heute geheim bleibt und nur sehr wenigen Leuten bekannt ist, die für den Produktionsprozess verantwortlich sind. Es wird aus dem Aufguss bitterer Kräuter, aromatischer Pflanzen und Früchte in Alkohol und Wasser hergestellt. Viele haben versucht, die Anzahl der Zutaten zu erraten: Sie sagen 20 oder 60, andere sagen 80 Zutaten. Bis heute sind Alkohol und Wasser die einzigen bekannten Zutaten seines ganz besonderen Geheimrezepts.

VERKOSTUNG

Ansicht: Intensive und unverwechselbare rote Farbe.

Nase: In der Nase zeigt er seinen bitteren Charakter mit Orangen- und Zitrusnoten.

Mund: Intensiv, geschmeidig und frisch, angenehm bitter. Im Abgang vereint er seinen bitteren Charakter mit intensiv süßen Noten und einem erfrischenden Abgang, der zum Weitertrinken einlädt.