La Pócima Rosé 70cl.

 HERSTELLUNG

La Pócima Rosé se elabora con un macerado de Erdbeeren que equilibran y dan color a la mezcla, una exitosa combinación de botanicals seleccionados cuidadosamente e incorporados a un destilado de cereal de altísima calidad en un lento proceso de distillation a baja temperatura para preservar el aroma, el Geschmack y la naturaleza de los botanicals. La segunda distillation se realiza en stills donde anteriormente se ha fermentado vino de la variedad Albariño, aportando al producto un toque atlántico diferente y agradable. Después de estar unos días en reposo, se pasa a hidratar el producto con agua de Galicia a 40ºC, dejándolo de nuevo en reposo antes de pasar al embotellado, quedando una mezcla perfecta de Aromen y Aromen. Los botanicals empleados para su HERSTELLUNG son: El Wacholder y la raíz de angélica, característicos del Centro de Europa; piel de orange y Zitrone, que añaden a la gin un toque mediterráneo tanto en el Geschmack como en el aroma; Koriander africano que aporta al producto su Geschmack herbáceo y las Erdbeeren, que aportan a La Pócima Rosé un llamativo color y frescura.

 CATA

Ansicht: Visualmente destaca su aspecto rosado. Es transparent, clara y bright.

Nase: En nariz deja ver el fondo de complejidad del combinado de botanicals, que son envueltos con un aroma sutil a Erdbeere que equilibra y sorprende.

Mund: En boca entra dulce y frisch, con una rica y weich acidez que invita a seguir bebiendo.