Gründer Supreme 12 Jahre Pedro Ximenez 70cl. - Fall
Bodegas Fundador ist eines der ältesten Weingüter in Jerez. Es wurde 1730 gegründet und produziert drei der internationalsten Marken der Welt. Fundador, der erste spanische Brandy, verfügt über eine breite Produktpalette, vom klassischen Fundador bis zum Solera Gran Reserva. Fundador Exclusivo arbeitet weiterhin daran, neue Ausdrucksformen in sein Sherry-Brandy-Portfolio aufzunehmen. Auf der anderen Seite Tres Cepas mit seiner klassischen Solera und schließlich Terry mit den Marken Centenario und 1900, den ikonischen Modellen von Terry's Mesh und Horse. Die Vielseitigkeit und Breite der bei Bodegas Fundador hergestellten Marken bieten dem Unternehmen ein breites Produktspektrum, das es uns ermöglicht, Tradition und Premium auf die meisten internationalen Märkte zu bringen.
Preise und Punkte:
- Doppeltes Gold – International Spirits Challenge 2021
- Gold – San Francisco World Spirits Competition 2021
- Gold – San Francisco World Spirits Competition 2020
- Doppeltes Gold – International Spirits Challenge 2019
| Art.-Nr. | B210333 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Land | Spanien |
| Typ | Solera Gran Reserva |
Ausverkauft
Beschreibung
VORBEREITUNG
Fundador Supremo 12 ist ein Solera Gran Reserva Brandy, der aus speziell für die Destillation ausgewählten Weinen gewonnen wird. In Sherryfässern gereift, die zuvor mit Pedro Ximénez im Alter von 12 Jahren vinifiziert wurden. Sherry-Fässer sind einzigartige Fässer, die dem Brandy eine hervorragende Reifung ermöglichen, Zeitkapseln, die die Essenzen der darin enthaltenen Sherry-Weine übertragen und dem Brandy eine charakteristische Weichheit, Rundheit und Süße verleihen. Dank der Porosität des Holzes und seiner Reifung in Criaderas und Solera erhält der Brandy im Laufe der Zeit das Beste aus jedem Wein, wodurch Produkte von höchster Qualität entstehen.
VERKOSTUNG
Ansicht: Bernsteintopas mit goldenen Rändern, glänzend und sehr leuchtend.
Nase:
Sehr komplex, würzig, mit Noten von Rosinenfrüchten, süßer Vanille, Honig, Toffee und Aromen von edlem Holz.
Mund:
Weich und samtig mit einer gewissen Geschmeidigkeit, Qualität und Rundheit, mit Noten von dunkler Schokolade.
Vinifikation
Fundador Supremo 12 ist ein Solera Gran Reserva Brandy, der aus speziell für die Destillation ausgewählten Weinen gewonnen wird. In Sherryfässern gereift, die zuvor mit Pedro Ximénez im Alter von 12 Jahren vinifiziert wurden. Sherry-Fässer sind einzigartige Fässer, die dem Brandy eine hervorragende Reifung ermöglichen, Zeitkapseln, die die Essenzen der darin enthaltenen Sherry-Weine übertragen und dem Brandy eine charakteristische Weichheit, Rundheit und Süße verleihen. Brandy erhält im Laufe der Zeit aufgrund der Porosität des Holzes und seiner Reifung in Criaderas und Solera das Beste aus jedem Wein und erzielt so Produkte von höchster Qualität.
Verkostungsnotizen
Ansicht:
Bernsteintopas mit goldenen Rändern, glänzend und sehr leuchtend.
Nase:
Von großer Komplexität, würzig, mit Noten von Rosinenfrüchten, süßer Vanille, Honig, Toffee und Aromen von edlem Holz.
Mund:
Weich und samtig mit einer gewissen Geschmeidigkeit, Qualität und Rundheit, mit Noten von dunkler Schokolade.
Speiseempfehlung
Passt zu Nüssen, Desserts mit Schokolade, Gebäck und scharf gewürzten Speisen (chinesisches Essen). In einem niedrig geschliffenen Glas servieren.
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