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La Cave Gillet
Fernet Branca 1L.

Fernet Branca 1L.

Fernet Branca ist der Digestif schlechthin Italiens, der den gesunden Geschmack der mediterranen Kultur und die Leidenschaft für authentische Dinge repräsentiert.

17,70€ inkl. MwSt.
Art.-Nr.LI211226
Format100cl
Alkohol39.0%
TypLicor de hierbas

Ausverkauft

Beschreibung

VORBEREITUNG

Fernet Branca wird aus der Kombination natürlicher Zutaten aus verschiedenen Teilen der Welt hergestellt, in Alkohol mazeriert, wobei ein Prozess strikt eingehalten wird, der mehr als 160 Jahre dauert und mit einer geduldigen Reifung von 12 Monaten in slawonischen Eichenfässern, in unterirdischen Kellern und bei einer permanent kontrollierten Temperatur gipfelt. Und so erreicht Fernet Branca die Reifung, die ihm sein ganz besonderes Bouquet und seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Fernet wurde 1845 in einem Labor in Mailand aus der klugen Kombination von in Alkohol mazerierten Kräutern, Rinde, Wurzeln und Früchten geboren. Im Laufe der Zeit wurde daraus ein Produkt und eine Marke, die über die Grenzen Italiens hinaus in die ganze Welt expandierte.

VERKOSTUNG

Ansicht: Hellbraune Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen.

 

Nase: Es verströmt ein intensives und durchdringendes Aroma, ausgewogen und reichhaltig.

 

Mund: Sauberer und unerwarteter Geschmack. Bittere Noten mit einem zart würzigen Nachgeschmack.

Vinifikation

Fernet Branca wird aus einer Kombination natürlicher Zutaten hergestellt, die in verschiedenen Teilen der Welt gewonnen und in Alkohol mazeriert werden. Dabei wird ein Prozess strikt eingehalten, der mehr als 160 Jahre dauert und mit einer geduldigen Reifung von 12 Monaten in slawonischen Eichenfässern, in unterirdischen Kellern und bei einer permanent kontrollierten Temperatur gipfelt. Und so erreicht Fernet Branca die Reifung, die ihm sein ganz besonderes Bouquet und seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Fernet wurde 1845 in einem Labor in Mailand aus der klugen Kombination von in Alkohol mazerierten Kräutern, Rinde, Wurzeln und Früchten geboren. Im Laufe der Zeit wurde daraus ein Produkt und eine Marke, die über die Grenzen Italiens hinaus in die ganze Welt expandierte.

Verkostungsnotizen

Ansicht: Hellbraune Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Verströmt ein intensives und durchdringendes Aroma, ausgewogen und reichhaltig.

Mund: Sauberer und unerwarteter Geschmack. Bittere Noten mit einem zart würzigen Nachgeschmack.

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