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Delpech Fougerat VS 70cl.

Delpech Fougerat VS 70cl.

Die Delpech Fougerat-Cognacs von Les Brûleries Modernes sind eine Hommage an die Ursprünge der Marke und bieten gleichzeitig einen modernen Touch und ihre eigene Kreativität, die speziell auf die Persönlichkeit ihres Brenners zugeschnitten ist. Das Ergebnis sind Cognacs mit außergewöhnlichem Geschmack. Dieser Delpech Fougerat VS Cognac wird von Mixologen geschätzt und ist die ideale Basis für Cocktails wie zum Beispiel den Summit.

29,32€ inkl. MwSt.
Art.-Nr.C210273
Format70cl
Alkohol40.0%
HerstellerLes Brûleries Modernes
LandFrankreich
TypVS

Auf Lager

Beschreibung

HERSTELLUNG

Mit traditioneller Charentais-Kupferbrennerei-Destillation auf Hefe strahlt der Delpech Fougerat VS Cognac Raffinesse und Savoir-faire aus. Nach mindestens 2 Jahren delikater Reifung in Eichenfässern verfügt er über überraschend opulente Aromen im Vergleich zu anderen in seiner Alterskategorie, seine Mischung aus Petite Champagne- und Fins Bois-Bränden erzeugt ein besonders floraler Bukett mit luxuriösen Aromen von saftiger Birne und frischen Trauben, alles abgerundet mit einem fabelhaften fruchtigen Geschmacksprofil am Gaumen. Les Brûleries Modernes besitzt ein 100 Hektar großes Anwesen, das sich über das Petite Champagne- und Fins Bois-Terroir erstreckt, mit einer Geschichte bis 1777. Das Familienunternehmen wurde durch die Qualität der von ihnen produzierten Cognacs berühmt.

VERKOSTUNG

Farbe: Bernsteinfarbe.

 

Nase: In der Nase offenbart floralen Noten mit Anklängen von Birne.

 

Gaumen: Am Gaumen ist elegant und fruchtig.

Vinifikation

Der Delpech Fougerat VS Cognac basiert auf der traditionellen Hefedestillation in Charentais-Kupferdestillierapparaten und strahlt Raffinesse und Savoir-faire aus. Nachdem er mindestens zwei Jahre lang sanft in Eichenfässern gereift ist, weist er im Vergleich zu anderen seiner Altersklasse überraschend opulente Aromen auf. Seine Mischung aus Petite Champagne und Fins Bois Eaux-de-vie erzeugt ein besonders blumiges Bouquet mit luxuriösen Aromen von saftiger Birne und frischen Trauben, abgerundet durch ein fabelhaftes fruchtiges Geschmacksprofil am Gaumen. Les Brûleries Modernes verfügt über ein 100 Hektar großes Anwesen, das sich über die Terroirs Petite Champagne und Fins Bois erstreckt und dessen Geschichte bis ins Jahr 1777 zurückreicht. Das Familienunternehmen wurde durch die Qualität der von ihm hergestellten Cognacs berühmt.

Verkostungsnotizen

Ansicht: Bernsteinfarben.

Nase: Die Nase offenbart blumige Noten mit einem Hauch von Birne.

Mund: Der Geschmack ist elegant und fruchtig.

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