Charles Haussmann Brut Premier Cru 75cl.
Zehn Jahre nach der Einführung ihrer emblematischen Cuvée Haussmann Baron Eugène schreibt Nathalie Haussmann ihre Geschichte weiter und bringt eine neue Reihe von „Prestige“-Champagnern auf den Markt. Er beschloss, sie Charles Haussmann zu nennen, als Hommage an seinen ältesten Sohn Charles; Dieser Champagner spiegelt die Werte der Familie Haussmann wider: eine subtile Verbindung zwischen Tradition und Moderne. Der Champagner von Charles Haussmann wird in Hautvillers hergestellt, dem Geburtsort des Champagners, 5 km von Epernay entfernt. Ein unvergleichlicher Ort, dessen Hänge zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Hier kreierte der Benediktinermönch Dom Pérignon im Jahr 1681 die ersten Champagnerblasen.
| Art.-Nr. | CH212007 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 12.5% |
| Weingut | Haussmann |
| Land | Frankreich |
| Herkunft | D.O. Champagne |
| Typ | Brut |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc |
Auf Lager
Beschreibung
Vinifikation
Trauben: 50 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier.
Dieser Schaumwein wird aus drei Rebsorten der Champagne vinifiziert. Der Mischung werden jedes Jahr 30 % Reserveweine zugesetzt, um einen gleichbleibenden Geschmack und eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Für die Herstellung dieses Champagners sind mindestens dreißig Monate Reifung im Weinkeller erforderlich.
Verkostungsnotizen
Ansicht:
Seine hellgoldene Farbe zeichnet sich durch feine Bläschen aus
Nase:
Kraftvoll und elegant
Mund:
Rund, breit und seidig, fruchtig und feines Mundgefühl. Ein Champagner in völliger Harmonie.
Speiseempfehlung
Bei einer Temperatur von 7-8°C in einem Glas servieren, ist dieser Champagner ideal für einen Aperitif. Es kann Sie auch den ganzen Abend begleiten.
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