Charles Haussmann Brut Blanc 75cl.
Champagner von Charles Haussmann wird in Hautvillers hergestellt, dem Geburtsort des Champagners, 5 Kilometer von Epernay entfernt. Ein unvergleichlicher Ort, dessen Hänge zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Hier kreierte der Benediktinermönch Dom Pérignon um 1681 die ersten Champagnerblasen. Serviertemperatur zwischen 7 und 9 °C.
| Art.-Nr. | CH212006 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 12.0% |
| Weingut | Haussmann |
| Land | Frankreich |
| Herkunft | D.O. Champagne |
| Typ | Brut |
| Rebsorten | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
Auf Lager
Beschreibung
Vinifikation
Trauben: 44 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 35 % Pinot Meunier.
Dieser Schaumwein wird aus drei Rebsorten der Champagne vinifiziert. 30 % der Reserveweine werden in diese traditionelle Mischung eingearbeitet, um jedes Jahr Konsistenz in Geschmack und Qualität zu gewährleisten. Um diesen Champagner herzustellen, sind mindestens zwei Jahre Reifung im Keller notwendig.
Verkostungsnotizen
Ansicht:
Es hat eine hellgoldene Farbe.
Nase:
In der Nase erscheinen Aromen von reifen Früchten.
Mund:
Ein Champagner von bemerkenswerter Weichheit und schöner Rundheit, dessen fruchtiger Geschmack ihn sehr angenehm macht.
Speiseempfehlung
Ideal als Aperitif, verfeinert aber auch Ihre Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.
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