Mascaró Narciso 70cl.
Mascaró Narciso ist ein Brandy, der von der Familie Mascaró in ihrer Brennerei in Vilafranca del Penedès nach der Methode der doppelten Destillation hergestellt und mindestens 5 Jahre lang gereift wird. Es ist der ideale Begleiter zu Schokolade. Wenn sie im Mund harmonisch miteinander verschmelzen, entfalten sie ihre ganze Pracht. Es überrascht auch durch seine Feinheit und Vielseitigkeit bei der Zubereitung feiner Cocktails.
| Art.-Nr. | B210189 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Hersteller | Mascaró |
| Land | Spanien |
| Typ | Reserva |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Der Mascaró Narciso Brandy wird aus Wein aus Penedès-Sorten hergestellt. Die Weine der verschiedenen Sorten werden separat destilliert und auch separat in 300-Liter-Limousin-Eichenfässern für einen Zeitraum von mindestens 5 Jahren gereift, in einem Prozess, der vollständig von einem Winzer aus der Familie Mascaró kontrolliert wird. Der Assemblage- oder Blend-Vorgang, die Mischung der verschiedenen Hollands, hauptsächlich der für das Cognac-Gebiet charakteristischen Sorte Ugni Blanc, ist handwerklich und wird vom Brennmeister durchgeführt. Durch diesen Prozess entsteht dieser sehr persönliche, delikate und elegante Brandy.
VERKOSTUNG
Ansicht: Bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Nuancen.
Nase: Aroma von Vanille und Haselnuss auf einem weichen Destillat-Hintergrund.
Mund: Schmackhaft, würzig mit feinen Holznuancen. Lange und angenehme Präsenz im Mund.
Empfohlene Temperatur: 16-18 °C.
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