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La Cave Gillet
Amêndoa Amarga Amarguinha 70cl.

Amêndoa Amarga Amarguinha 70cl.

Amêndoa Amarga Amarguinha ist ein traditioneller portugiesischer Likör, der vor allem aus der südlichen Region, der Algarve, stammt. Es eignet sich hervorragend als Digestif und eignet sich hervorragend als Abrundung einer Mahlzeit und als Ersatz für Portwein oder Muskatnuss. Es kann mit einem Spritzer Zitrone eingenommen werden, indem man Zitrusfrüchte auf den Rand des Glases streut oder ein kleines Stück Zitrone hineinlegt. Auszeichnungen und Anerkennungen:
  • Goldmedaille – ‎International Spirit Award
10,21€ inkl. MwSt.
Art.-Nr.LI210102
Format70cl
Alkohol20.0%
HerstellerCompanhia das Quintas
LandPortugal

Ausverkauft

Beschreibung

VORBEREITUNG

Der Amêndoa Amarga Amarguinha-Likör wird aus den besten im Süden Portugals erhältlichen Mandeln, den sogenannten Bittermandeln oder „Amendoa Bitter“, hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und einem traditionellen Destillationsprozess nach einem alten Rezept für Bittermandellikör unterzogen werden. Seine Herstellung endet mit einer Reifezeit in Fässern, die dem Likör den letzten Schliff an Stabilität und Fülle an Geschmacksrichtungen und Aromen verleihen. Diese Marke ist das Original „Amarguinha“ und wurde vom verstorbenen Filipe de Brito kreiert.

VERKOSTUNG

Ansicht: Blasse Karamellfarbe.

 

Nase: Aroma von Bittermandeln und einem Hauch von Vanille und Zitrone.

 

Mund: Geschmeidig, frisch, weich und mit gutem Volumen. Mit einem anhaltenden Abgang, Noten von Mandeln und süßen Anklängen.

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