Agwa aus Bolivien 70cl.
| Art.-Nr. | LI210059 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 30.0% |
| Hersteller | Babco Europe Limited |
| Land | Niederlande |
| Typ | Licor de hierbas |
Ausverkauft
Beschreibung
VORBEREITUNG
Agwa aus Bolivien wird aus getrockneten und mazerierten Kokablättern hergestellt, die durch Wasserdampfdestillation einen alkoholischen Extrakt mit den Eigenschaften der ursprünglichen Pflanze erzeugen. Die saftreichen Kokablätter werden in 2000 m Höhe über dem Meeresspiegel in den Anden, Bolivien, von Hand geerntet. 100 % des primären Alkaloids werden entfernt. Kokainfreie Kokablätter werden mazeriert und destilliert, um Alkohol, natürlichen Geschmack und Farbe zu erzeugen. Das Destillat wird mit 36 Pflanzenstoffen gemischt, darunter chinesischer Grüntee, afrikanische Minze, Guarana aus dem Amazonas, argentinischer Schwarztee, Ginseng, Lavendel und Gurke. Die Aromen werden vermählt, bevor sie vom Meistermixer genehmigt und mit 5 Teilen destilliertem Wodka, Zucker, Wasser und natürlichem Farbstoff vermischt werden.
VERKOSTUNG
Ansicht: Fast fluoreszierende grüne Lichtfarbe.
Nase: Leichte Nuance von Moschusaroma mit Elementen von Trockenfrüchten.
Mund: Der Geschmack ist bittersüß, ursprünglich scharf auf der Zunge, geht aber schnell in würzige Noten über, die anhalten. Insgesamt handelt es sich um einen milden Extrakt mit einer bitteren Note. Die Bitterkeit und das Gefühl von rohem Pfeffer sind die Gründe, warum das Kokablatt seit jeher mit Schichten dominanter Aromen in Verbindung gebracht wird.
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