Méridor London Dry Gin 70cl.

 ELABORACIÓN

Gin Méridor se elabora a partir de una receta ideada por Franck Choisne. Los alambiques históricos de Combier son perfectos para este estilo de licores y contribuyen a que la receta sea única. El resultado es una ginebra notable debido a los altos estándares de calidad y atención al detalle de Combier.

Es un London Dry típico, con todos los ingredientes destilados juntos, su nota central es el enebro con ligeros matices florales y picantes específicos de Meridor. La receta contiene bayas de enebro, cilantro, ralladura de limón, raíz de lirio, cubebe, regaliz y dos ingredientes de origen local en el Valle del Loira: rosas y flor de saúco.

 CATA

Vista: Cristalina.

Nariz: Aroma floral sutil y especiado.

Boca: Cautiva con la dulzura de los pétalos de rosa y la flor de saúco y reaviva el final con sus notas picantes.