Dom Pérignon Magnum 1,5L.

 ELABORACIÓN

Uvas: Chardonnay y Pinot Noir.

El Champagne Dom Pérignon se elabora a partir de las mejores uvas de un único año y solamente cuando la cosecha cumple las elevadas expectativas. La casa francesa Dom Pérignon es una de las compañías productoras de Champagne más reconocidas en todo el mundo. El compromiso de Dom Pérignon con las añadas es absoluto. Esta marca solamente sale al mercado en los años en que la calidad de los cultivos y las condiciones del clima son óptimas para lograr productos de inigualable calidad, por lo que sus Champagnes se elaboran exclusivamente con las mejores uvas y cada uno de ellos nace de un verdadero acto de creación.

 CATA

Vista: Color amarillo dorado poco intenso y de burbuja fina y abundante.

Nariz: Notas iniciales de almendras frescas y pomelo, otros recuerdos de flores blancas, frutos de hueso, aromas de menta, especias como el anís y, finalmente, toques especiados, amaderados y tostados.

Boca: Perfil afilado, con una acidez soprendentemente integrada y una asombrosa persistencia aromática y ahumada.

Temperatura Recomendada: 10-12ºC.