Beefeater 40% 1L.

 ELABORACIÓN

En 1820 James Burrough creó la bebida a partir de la perfecta mezcla de una selección de las más finas hierbas y un destilado de grano de la más alta calidad. Y su secreto reside, por supuesto, en la receta, guardada con celo por el maestro destilador y que se transmite únicamente a su sucesor en el puesto. De hecho, la complejidad de la receta de la ginebra Beefeater le otorga un carácter multidimensional y, al mismo tiempo, equilibrado y completo.

Buscando un nombre para su ginebra que representara el corazón y completo cuerpo, Burrough encontró inspiración en los "Beefeaters", los guardias que custodian la Torre de Londres. La primera destilería Beefeater se fundó a orillas del Rio Thamesis para ser trasladada la producción en 1958 a Kennington por la necesidad de una destilería mejor y mas grande. Hoy en día sigue produciéndose allí. Beefeater es la única ginebra inglesa (London Dry Gin) producida en Londres.

 CATA

Vista: Color blanco platino.

Nariz: Aroma sutil y cítrico con elementos botánicos, cáscaras de naranja y limón, cilantro y almendras.

Boca: Matices afrutados de pera, notas frescas y herbales. La entrada en el paladar es nítida y definitiva. Seca y equilibrada botánicamente, su final es una bomba de enebro.