Martini Rosso 1L.

VORBEREITUNG

Der Marti Rosso Wermut ist in Italien eine Ikone, das Ergebnis von Luigi Rossis privilegiertem Geruchssinn. Seit 1863 behält es sein Originalrezept und nur drei Menschen auf der Welt kennen das Geheimnis. Seine Essenz besteht aus einer Mischung sorgfältig ausgewählter Weine zusammen mit einer sorgfältigen Auswahl italienischer Pflanzenstoffe, darunter Salbei, Bohnenkraut und Diptany sowie exotische bittersüße Hölzer.

VERKOSTUNG

Ansicht: Scharlachrote Farbe.

Nase: Düfte, die auf einen komplexen und reichhaltigen Wermut hinweisen, Kräuterbittere werden durch eine gewisse Süße ausgeglichen.

Mund: Leicht adstringierender Auftakt, der in einen ausgewogenen und strukturierten Gaumen übergeht, mit einer perfekten Balance zwischen den verschiedenen Geschmacksrichtungen. Das Ende ist frisch.