Bombay Sapphire 40% 1L.
| Art.-Nr. | G210133 |
| Format | 100cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Hersteller | Bombay Spirits Co. |
| Land | Vereinigtes Königreich |
| Typ | London Dry |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Bombay Sapphire Gin wird aus 10 Essenzen von Kräutern, Blüten und Wurzeln hergestellt, die von Hand geerntet werden: Wacholderbeeren aus Italien, Paradieskörner aus Westafrika, Koriandersamen aus Marokko, Hausrinde aus Indochina, Iriswurzel aus Italien, Süßholz aus China, Zitronenschale aus Spanien, Cubeba-Beeren aus Java, Angelikawurzel aus Sachsen und Mandeln aus Spanien. Es wird einer dreifachen Destillation in drei verschiedenen Kupferkesseln unterzogen. Und um die meisten Essenzen zu extrahieren, ohne sie zu verändern, wird der Vorgang nach der Carter-Head-Methode durch Dampf statt durch Mazeration durchgeführt. Auf diese Weise bleiben die aromatischen ätherischen Öle erhalten, die dem Destillat einen unverwechselbaren Charakter verleihen.
CATA
Ansicht: Kristallin.
Nase: Aromen von Kräutern und Gewürzen.
Mund: Sanft, ausgewogen und leicht zitronig.
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