Brugal Añejo 70cl.

VORBEREITUNG

Brugal Añejo reift fünf Jahre lang in ausgewählten Fässern aus amerikanischer Eiche und durch den Destillationsprozess werden viele der starken Alkohole entfernt, die andere Rumsorten behalten. Das Herzstück der Produktion von Brugal ist das Familienrezept, ein sorgfältig gehütetes Geheimnis, das nur wenigen Privilegierten bekannt ist und von Generation zu Generation weitergegeben wird. Sein Rum wird nicht nur einmal oder zweimal, sondern unendlich destilliert, weshalb Brugal immer der sauberste und reinste Likör ist. Die Fässer, in denen ihre Rums reifen, werden von den Rum-Meistern nach der richtigen Art von Charakter, Alter und Herkunft von Hand ausgewählt. Es werden nur die besten Eichenfässer verwendet, von ehemaligen amerikanischen Bourbon- bis hin zu ehemaligen europäischen Sherry-Fässern. Alle ihre Rumsorten reifen mindestens zwei Jahre lang in ihren von Norden nach Süden gelegenen Weingütern, um von morgens bis abends die dominikanische Sonne optimal zu nutzen und so den Alterungsprozess zu intensivieren.

VERKOSTUNG

Ansicht: Reine und helle Bernsteinfarbe.

Nase: Leicht holziges Aroma mit dezenten Schokoladennoten.

Mund: Cremiger Geschmack mit leichten Karamellnoten, die im Mund tanzen. Langer, trockener und angenehmer Abgang.