Protos 9 Monate 2022 75cl.
Bodegas Protos produziert den herrlichen Protos 9 Months 2022 aus zertifizierten Bio-Weinbergen auf mehr als 800 Metern über dem Meeresspiegel. Ein 100 % Tempranillo-Rotwein, der sich durch seine frischen Noten von roten und schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen auszeichnet. Passt perfekt zu Reis und Nudeln, Huhn und Geflügel, Rindfleisch, Pilzen, Würstchen, gegrilltem Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und halbgereiftem Käse
| Art.-Nr. | VTI210326 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 14.5% |
| Weingut | Protos |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Ribera del Duero |
| Weinart | Rot |
| Typ | Crianza |
| Rebsorten | Tempranillo |
| Jahrgang | 2022 |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: 100 % Tempranillo.
Protos 9 Monate 2022 stammt zu 100 % aus Weinbergen mit Zertifizierung für ökologischen Landbau. Der Weinberg liegt in Hanglage mit Nord-Süd-Ausrichtung. Ton-Lehm-Boden mit einem gewissen alkalischen Charakter. Nach Gärung und Mazeration in kleinen Edelstahltanks bei einer Temperatur von etwa 26 °C ruht er anschließend 9 Monate in neuen und einjährigen französischen Eichenfässern.
VERKOSTUNG
Ansicht:
Die Farbe ist kirschrot mit violetten Reflexen.
Nase:
Frisch stechen die roten und schwarzen Früchte hervor, begleitet von würzigen Noten und leichten Röst- und Kakaotönen, die aus den edlen Hölzern stammen.
Mund:
Rund, frisch, seidig, ausgewogen und mit sehr angenehm weichen Tanninen
Betriebstemperatur: Zwischen 16 °C und 18 °C.
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