Mauro 2021 Magnum 1,5L.
Mauro ist der erste Wein, den Mariano García außerhalb von Vega Sicilia herstellte, wo er 30 Jahre lang arbeitete. Ein Rotwein, der aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualitäten zum Klassiker geworden ist. Der neueste Jahrgang, Mauro 2021, vereint Weinberge aus Tudela de Duero und Traspinedo in der Provinz Valladolid. Mauro ist eine der zuverlässigsten Marken in der nationalen Weinszene. Es ist ein Rotwein, der einen Stil durch seine Typizität, Persönlichkeit und seinen Charakter geprägt hat. Der von Tempranillo dominierte Wein ist anhaltend, frisch und zart, ohne scharfe Kanten. Eine wesentliche Referenz. Ideal zu gegrilltem Fleisch, cremigem Reis mit Pilzen und Knoblauch-Kaninchen.
| Art.-Nr. | VTI210241 |
| Format | 150cl |
| Alkohol | 13.5% |
| Weingut | Mauro |
| Land | Spanien |
| Herkunft | IGP Castilla y León |
| Weinart | Rot |
| Typ | Crianza |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Graciano, Syrah |
| Jahrgang | 2023 |
Auf Lager
Vinifikation
Trauben: 85 % Tempranillo, 14 % Syrah, 1 % Cabernet Sauvignon, 1 % Graciano.
Die Ernte begann am 8. September und dauerte 21 Tage. Die Qualität der Ernte war hervorragend und führte zu konzentrierten, ausgewogenen und erlesenen Weinen. 15 Monate lang in französischen Eichenfässern und Fässern unterschiedlichen Alters gereift.
Verkostungsnotizen
Ansicht:
Kirschrote Farbe.
Nase:
Duftend, frisch und ausdrucksstark. Es dominieren Aromen von roten Früchten.
Mund:
Elegant, seidig und frisch, mit schmackhaften Tanninen. Betriebstemperatur: 16 °C.
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