Laphroaig 10 Jahre 70cl. - Fall
Laphroaig 10 Jahre ist ein intensiv rauchiger Malt Whisky, der als einer der charismatischsten in Schottland und insbesondere auf Islay gilt. Es ist der einzige Single Malt aus dem Laphroaig-Sortiment, den John Campbell zur Verkostung mit Wasser empfiehlt; öffnet den Gaumen enorm und sorgt für eine umwerfende Vielfalt zusätzlicher Aromen Preise und Punkte:
- Bronze – Bester Single Malt Scotch 10 Jahre – 2015 von der International Whisky Competition
- Silver Outstanding – Scotch Single Malt – Islay – 2014 von International Wine & Geisterwettbewerb
- Silver Outstanding – Scotch Single Malt – Islay – 2013 von International Wine & Geisterwettbewerb
| Art.-Nr. | W212594 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Hersteller | laph |
| Land | Schottland |
| Typ | Single Malt Scotch Whisky |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Diese Brennerei führt den Mälzprozess für 20 % ihres Bedarfs immer noch selbst durch; Sie weichen die Gerste ein, lassen sie keimen und trocknen sie. Die süßen Noten von Laphroaig entstehen durch die ausschließliche Verwendung von Fässern, in denen zuvor Maker's Mark Bourbon-Whisky gelagert wurde. Der Vanillecharakter verleiht dem „New Make Spirit“ (aus der Destillation gewonnener Alkohol) das Gleichgewicht. Ein weiteres Merkmal dieser Brennerei ist, dass ihre Brennblasen schmaler sind als in benachbarten Brennereien. Aus diesem Grund schneiden sie den „New Make Spirit“ später ab, indem sie den Anfang und das Ende wegwerfen, um so das Maximum an Pechphenolen zu erhalten, die ihm das charakteristische Aroma verleihen. Das Ergebnis ist, dass es ihnen gelingt, den Single Malt Whisky mit dem größten Meereseinfluss auf der gesamten Insel Islay zu gewinnen. Medizinisch, Jod, geräucherter Fisch, Maschinenraum, Rauch, Aromen, gemildert durch die Süße des Eichenholzes aus dem Fass.
VERKOSTUNG
Ansicht: Leuchtende Goldfarbe.
Nase:
Volles Aroma, nach Torfrauch und leicht medizinisch, Salz. Würzige Noten und sehr wenig Süße. Es ist ein Islay mit hohem Wiedererkennungswert.
Mund:
Voller malziger, torfiger, süßer und salziger Geschmack. Noten von Eichenholz und Gewürzen, Kardamom, schwarzem Pfeffer und Chili. Mit einem langen, ausgeprägten kräftigen Nachgeschmack.
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