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La Cave Gillet
Elvis Mitternachtssnack 70CL.

Elvis Mitternachtssnack 70CL.

Midnight Snack ist ein aromatisierter Whisky aus der Elvis Presley-Reihe, der als Hommage an Elvis‘ berühmtes Late-Night-Sandwich kreiert wurde; Erdnussbutter, Banane und Speck. Dies ist der „spaßigste“ Elvis im Sortiment, der eher für die Nachbildung eines PB&B&B-Geschmacks in Flüssigkeit als für den traditionellen Geschmack entwickelt wurde.

Es wird in einer transparenten Glasflasche im klassischen amerikanischen Stil mit einem Etikett auf der Vorderseite präsentiert, auf dem ein ikonisches Foto von Elvis Presley in seiner beliebtesten Zeit abgebildet ist. Die Unterschrift ist auf dem Etikett auf der Rückseite abgebildet und auf dem Flaschenhals befindet sich das TCB-Emblem „Taking Care of Business“, eines der mit Elvis verbundenen Zeichen.

28,79€ inkl. MwSt.
Art.-Nr.W212717
Format70CL
Alkohol35.0%
HerstellerGrain & Barrel Spirits
LandVereinigte Staaten
Weitere verfügbare Jahrgänge

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Vinifikation

Die Basis des Whiskys ist ein „Mash Bill“ mit einem überwiegenden Anteil an Roggen (51 %), begleitet von Mais und gemälzter Gerste.

Die Körner werden mazeriert und mit ausgewählten Hefen fermentiert und anschließend destilliert, um einen Basisalkohol mit hohem aromatischem Ausdruck zu erhalten.

Reifung in neuen verkohlten Fässern aus amerikanischer Eiche. Das Destillat kann durch Zuckerahornholzkohle gefiltert werden (Lincoln County Process). Dieser Schritt verringert die Rauheit und mildert das Profil des Roggens, wodurch sein würziger, aber runderer Charakter erhalten bleibt.

Verkostungsnotizen

Ansicht:

Es hat eine mittlere Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen. Sauber und hell.

Nase:

Aromen typischer Roggengewürze wie schwarzer Pfeffer und Zimt. Kräuternoten und Zitrusnoten. Im Hintergrund geröstete Eiche.

Mund:

Trockener und würziger Einstieg mit Aromen von Pfeffer, Nelken und Zimt. Nuancen von Roggenbrot und geröstetem Getreide. Mittlerer bis langer Abgang, trocken und leicht würzig, mit anhaltender Eiche und warmen Gewürzen. Leicht kräuteriger Nachgeschmack.

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