Dom Pérignon Luminous Magnum 1,5L.

VORBEREITUNG

Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

Champagne Dom Pérignon wird aus den besten Trauben eines einzigen Jahres und nur dann hergestellt, wenn die Ernte die hohen Erwartungen erfüllt. Das französische Haus Dom Pérignon ist eines der bekanntesten Champagnerunternehmen der Welt. Dom Pérignons Engagement für Jahrgänge ist absolut. Diese Marke kommt nur in Jahren auf den Markt, in denen die Qualität der Ernten und die Wetterbedingungen optimal sind, um Produkte von unübertroffener Qualität zu erzielen, weshalb ihre Champagner ausschließlich aus den besten Trauben hergestellt werden und jeder einzelne von ihnen aus einem wahren Schöpfungsakt entsteht.

VERKOSTUNG

Ansicht: Helle goldgelbe Farbe mit feinen, reichlichen Bläschen.

Nase: Anfangsnoten von frischen Mandeln und Grapefruit, weitere Anklänge von weißen Blumen, Steinobst, Aromen von Minze, Gewürzen wie Anis und schließlich würzige, holzige und geröstete Noten.

Mund: Scharfes Profil, mit einer überraschend integrierten Säure und einer erstaunlichen aromatischen und rauchigen Nachhaltigkeit.

Empfohlene Temperatur: 10-12 °C.