Artazu De Santa Cruz 2019 1,5L.
Artazu De Santa Cruz ist ein Rotwein mit klaren Farben und lebendiger Transparenz. Ausdruck einer energischen roten Frucht, die am Gaumen nachdrücklich vibriert. Ein Gefühl von Tiefe und Authentizität der einheimischen alten Weinberge Navarras. Ein Wein zum Entdecken.
| Art.-Nr. | VTI210184 |
| Format | 150cl |
| Alkohol | 14.5% |
| Weingut | Artazu |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Navarra |
| Weinart | Rot |
| Rebsorten | Garnacha |
| Jahrgang | 2017 |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: 100 % Grenache.
Zur Herstellung des Rotweins Artazu De Santa Cruz erfolgt eine manuelle Ernte in 10-kg-Kisten mit einer Auswahl an Trauben und Beeren. Die Weinbereitung erfolgt in offenen Tanks mit Kaltmazeration für 48 Stunden und Gärung für 10–12 Tage mit zweimal täglichem Treten und leichtem Umpumpen. Malolaktisch im Fass. 10 Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift. Abgefüllt im September 2019.
VERKOSTUNG
Ansicht:
Scharfe Farben und lebendige Transparenz.
Nase:
Ausdruck einer energischen roten Frucht, die am Gaumen nachdrücklich vibriert.
Mund:
Ein Gefühl von Tiefe und Authentizität der Garnacha-Sorte.
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