Amrut Raj Igala 70cl. - Fall
Rag Igala bedeutet „der König der Adler“, eine passende Visitenkarte für einen Single Malt. Die südindische Brennerei wurde im selben Jahr gegründet, als das Land 1948 vom britischen Empire unabhängig wurde. Preise und Punkte:
- Silber – Internationaler Wein & Spirituosenwettbewerb 2016
| Art.-Nr. | W211645 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Hersteller | Amrut Distilleries |
| Land | Indien |
| Typ | Single Malt |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Amrut Raj Igala wird aus gemälzter Gerste aus der Provinz Punjab hergestellt und in Bourbonfässern gereift. Mit einem ausgeprägten Frucht- und Zitrusprofil zeichnet es sich außerdem dadurch aus, dass es weder kalt gefiltert wurde noch Farbstoffe aufweist.
VERKOSTUNG
Ansicht: Goldene Bernsteinfarbe.
Nase:
Fruchtig, mit Noten von Zitrusfrüchten, Melone, Pfirsich und cremigem Toffee.
Mund:
Komplex und ausgewogen. Am Gaumen stechen Noten von Honig und Früchten (Pfirsich, Zitrusfrüchte) mit einem leicht öligen und würzigen Gefühl (schwarzer Pfeffer) hervor. Langer, glatter und phenolischer retronasaler Abgang.
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