Absolut Lime 70cl.
Dreißig Jahre nachdem der gefeierte „Cosmo“ mit Absolut Citron die Welt der Mixologie revolutionierte, ist sein Nachfolger erschienen – zur großen Freude von Barkeepern und Cocktail-Liebhabern. Seit der Einführung von Absolut Lime mit seinem natürlichen, nicht zu süßen Geschmack müssen sich Barkeeper und Hobby-Barkeeper gleichermaßen um eine Sache weniger kümmern, wenn sie ihre Gäste mit diesem perfekt ausbalancierten Drink beeindrucken wollen.
| Art.-Nr. | V211210 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Hersteller | The Absolut Company |
| Land | Schweden |
| Typ | Trigo |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Absolut Lime Wodka wird mit Wasser aus einem tiefen Brunnen in der Stadt Åhus hergestellt, der aufgrund seiner Tiefe vor Verunreinigungen geschützt ist; destilliert aus Winterweizen und natürlichem Aroma. Winterweizen unterscheidet sich von anderen Nutzpflanzen dadurch, dass er im Herbst gepflanzt und im darauffolgenden Herbst geerntet wird, während er unter dem schwedischen Schnee wächst, wodurch sich ein hartes Korn entwickelt. Um ein Produkt von höchster Qualität zu gewährleisten, wird es mithilfe eines kontinuierlichen Destillationsverfahrens hergestellt, das von Lars Olsson Smith entwickelt wurde. Aromatisierte Versionen wie diese werden nur aus 100 % natürlichen Zutaten und ohne Zuckerzusatz hergestellt.
VERKOSTUNG
Ansicht: Kristallin und brillant.
Nase:
Unverwechselbares Aroma frisch gepresster Limette mit leicht süßlichem und fruchtigem Abgang.
Mund: Es ist weich, intensiv und sehr erfrischend. Ein bemerkenswerter Limettengeschmack, der ihm einen Hauch von Säure verleiht.
Vinifikation
Absolut Lime Vodka wird mit Wasser aus einem Tiefbrunnen in Åhus hergestellt, das aufgrund seiner Tiefe vor Verunreinigungen geschützt ist. Er wird aus Winterweizen destilliert und natürlich aromatisiert. Winterweizen zeichnet sich dadurch aus, dass er im Herbst ausgesät und im darauffolgenden Herbst geerntet wird. Er wächst unter dem schwedischen Schnee und entwickelt so ein hartes Korn. Um ein Produkt von höchster Qualität zu gewährleisten, wird er in einem von Lars Olsson Smith entwickelten kontinuierlichen Destillationsverfahren hergestellt. Aromatisierte Varianten wie diese werden ausschließlich aus 100 % natürlichen Zutaten und ohne Zuckerzusatz hergestellt.
Verkostungsnotizen
Aussehen: Kristallklar und hell.
Nase: Unverwechselbarer Duft von frisch gepresster Limette mit einem leicht süßen und fruchtigen Abgang.
Am Gaumen: Er ist weich, intensiv und sehr erfrischend. Ein ausgeprägter Limettengeschmack verleiht ihm eine angenehme Säure.
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