Absolut Kurant 70cl.
Absolut Kurant ist ein Wodka mit Johannisbeergeschmack, einer süßen Beere, die im Juli reift und häufig in den Gärten schwedischer Landhäuser angebaut wird. Bei seiner Markteinführung 1992 war er als Hommage an die schwedischen Wurzeln von Absolut gedacht. Ursprünglich war der Name Absolut Vinbar im Gespräch, da das schwedische Wort für Johannisbeere „vinbar“ lautet. Dieser Name wurde jedoch verworfen, da er ähnlich wie das englische Wort „Wine Bar“ klang.
| Art.-Nr. | V210080 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Hersteller | The Absolut Company |
| Land | Schweden |
| Typ | Trigo |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Absolut Kurant Wodka wird mit Wasser aus einem tiefen Brunnen in der Stadt Åhus hergestellt, der aufgrund seiner Tiefe vor Verunreinigungen geschützt ist; destilliert aus Winterweizen und natürlichem Aroma. Winterweizen unterscheidet sich von anderen Nutzpflanzen dadurch, dass er im Herbst gepflanzt und im darauffolgenden Herbst geerntet wird, während er unter dem schwedischen Schnee wächst, wodurch sich ein hartes Korn entwickelt. Um ein Produkt von höchster Qualität zu gewährleisten, wird es mithilfe eines kontinuierlichen Destillationsverfahrens hergestellt, das von Lars Olsson Smith entwickelt wurde. Aromatisierte Versionen wie diese werden nur aus 100 % natürlichen Zutaten und ohne Zuckerzusatz hergestellt.
VERKOSTUNG
Ansicht: Farblos.
Nase: Fruchtige Aromen, süße und leicht säuerliche Noten von schwarzer Johannisbeere und Weizen.
Mund: Weicher und süßer Johannisbeergeschmack mit einer leicht säuerlichen Note.
Vinifikation
Absolut Kurant Vodka wird mit Wasser aus einem Tiefbrunnen in Åhus hergestellt, das aufgrund seiner Tiefe vor Verunreinigungen geschützt ist. Er wird aus Winterweizen destilliert und natürlich aromatisiert. Winterweizen zeichnet sich dadurch aus, dass er im Herbst ausgesät und im darauffolgenden Herbst geerntet wird. Er wächst unter dem schwedischen Schnee und entwickelt so ein hartes Korn. Um ein Produkt von höchster Qualität zu gewährleisten, wird er in einem von Lars Olsson Smith entwickelten kontinuierlichen Destillationsverfahren hergestellt. Aromatisierte Varianten wie diese werden ausschließlich aus 100 % natürlichen Zutaten und ohne Zuckerzusatz hergestellt.
Verkostungsnotizen
Aussehen: Farblos.
Nase: Fruchtige Aromen, süße und leicht säuerliche Noten von schwarzer Johannisbeere und Weizen.
Am Gaumen: Weicher und süßer Geschmack nach schwarzen Johannisbeeren mit einer leichten Säurenote.
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