Anís Seco La Castellana 1L.

 ELABORACIÓN

Anís Seco La Castellana se elabora a partir de un destilado de grano de anís y badiana, mezclados con agua desmineralizada, jarabe de azúcar y alcoholes de melaza, siguiendo la receta original. Nace en 1894, cuando el empresario Felipe García comenzó a destilar anís verde en una pequeña destilería familiar, y a su muerte, ocurrida en 1919, su hijo Nicomedes García heredó la destilería y realizó numerosas mezclas hasta encontrar un anís que se diferenciaba del resto. En ese momento patentó la marca Anís La Castellana, así como su característica botella de vidrio, sus etiquetas y collarines.

 CATA

Vista: Incoloro y transparente.

Nariz: Aroma intenso a anís, leña de olivo y un toque de regaliz.

Boca: Sabor intenso a anís.