Gran Reserva 904 2015 Magnum 1,5L.

Uvas: 89% Tempranillo y 11% Graciano.

Para la elaboración del vino tinto Gran Reserva 904 las uvas se recolectaron en cajas y se trasladaron a bodega en camiones refrigerados para preservar su integridad. Tras un suave despalillado y estrujado, los mostos pasaron a los depósitos donde realizaron la fermentación alcohólica durante 17 días. A continuación, los lotes seleccionados completaron la fermentación maloláctica de forma natural en 75 días. En junio de 2012, los vinos elegidos pasaron a barricas de roble americano de fabricación propia de 4,5 años de edad, donde permanecieron 4 años. Durante su crianza se trasegaron ocho veces por el método tradicional, de barrica a barrica. El coupage final se embotelló en noviembre de 2016. Bodegas La Rioja Alta comenzó su historia en el año 1890, cuando cinco familias riojanas y vascas fundaron en el Barrio de la Estación de Haro la Sociedad Vinícola de La Rioja Alta. El francés Monsieur Vigier fue el primer enólogo de la casa y el Reserva 1890 (antecesor del actual Gran Reserva 890) fue el primer vino elaborado por la Bodega.

Vista: Profundo color rojo cereza con borde granate intenso.

Nariz: Nariz intensa y compleja, dominando los aromas de frutas, confitura de moras, frambuesas rojas y de piel de naranja, que descubren notas especiadas y balsámicas de caja de tabaco, cedro, regaliz, clavo, chocolate mentolado y madera tostada.

Boca: Fina y elegante entrada en boca, fresco y vivaz, con taninos pulidos y sedosos y un final amable y delicado. Muy largo retrogusto, con notas cítricas y balsámicas. Larga y compleja sensación final.

Temperatura recomendada: 16-18ºC.

Perfecto para acompañar platos principales, todo tipo de carnes y guisos y postres con cobertura de chocolate e ideal como copa de sobremesa.