España
D.O. Rioja
Gran Reserva 904 2015 75cl.
75.35€ IVA incl.
Disponible
Gran Reserva 904 2015 es pura seda y delicadeza, una caricia que estremece en nariz y en boca. Uno de los grandes clásicos de Rioja, pleno de complejidad, con gran potencial y capacidad de guarda. Es el Rioja para los grandes momentos con cuatro años de crianza en roble americano. Un vino de gran equilibrio, muy seductor, otro gran clásico elaborado solo en las mejores añadas. Perfecto para acompañar platos principales, todo tipo de carnes y guisos y postres con cobertura de chocolate e ideal como copa de sobremesa.
Premios y reconocimientos:
- 96 Puntos – Guía Peñín
- 96 Puntos – James Suckling
- 95 Puntos – Tim Atkin
- 94 Puntos – Robert Parker
- 97 Puntos – Decanter
Categoría: Vino Tinto
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Gran Reserva
Volumen: 75cl
Grado: 14,5%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: 89% Tempranillo y 11% Graciano.
Para la elaboración del vino tinto Gran Reserva 904 2015 las uvas se recolectaron en cajas y se trasladaron a bodega en camiones refrigerados para preservar su integridad. Tras un suave despalillado y estrujado, los mostos pasaron a los depósitos donde realizaron la fermentación alcohólica durante 17 días. A continuación, los lotes seleccionados completaron la fermentación maloláctica de forma natural en 75 días. En junio de 2012, los vinos elegidos pasaron a barricas de roble americano de fabricación propia de 4,5 años de edad, donde permanecieron 4 años. Durante su crianza se trasegaron ocho veces por el método tradicional, de barrica a barrica. El coupage final se embotelló en noviembre de 2016.
Bodegas La Rioja Alta comenzó su historia en el año 1890, cuando cinco familias riojanas y vascas fundaron en el Barrio de la Estación de Haro la Sociedad Vinícola de La Rioja Alta. El francés Monsieur Vigier fue el primer enólogo de la casa y el Reserva 1890 (antecesor del actual Gran Reserva 890) fue el primer vino elaborado por la Bodega.
CATA
CATAVista:
Profundo color rojo cereza con borde granate intenso.
Nariz:
Nariz intensa y compleja, dominando los aromas de frutas, confitura de moras, frambuesas rojas y de piel de naranja, que descubren notas especiadas y balsámicas de caja de tabaco, cedro, regaliz, clavo, chocolate mentolado y madera tostada.
Boca:
Fina y elegante entrada en boca, fresco y vivaz, con taninos pulidos y sedosos y un final amable y delicado. Muy largo retrogusto, con notas cítricas y balsámicas. Larga y compleja sensación final.
Temperatura recomendada: 16-18ºC.
Valoraciones
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