España
D.O. Toro
Campo Eliseo Tinta de Toro Magnum 1,5L.
82.68€ IVA incl.
Agotado
Campo Eliseo Tinta de Toro es un excelente vino monovarietal, elaborado a partir de Tinta de Toro, variante del famoso Tempranillo, la cepa de vino tinto español por excelencia que nace en el corazón de la Rioja y del Río del Duero y que ofrece vinos aromáticos y muy finos. Este vino pertenece a la D.O. Toro y es el acompañante ideal de caza, carnes asadas con hierbas, asado de cordero y platos indios.
Categoría: Vino Tinto
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Joven
Volumen: 150cl
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: 100% Tinta de Toro.
El vino tinto Campo Eliseo Tinta de Toro procede de viticultura orgánica, la vendimia se realizó de forma manual con selección en la cepa. En bodega se realizó una doble mesa de selección para racimo y grano. La fermentación maloláctica se llevó a cabo con bacterias indígenas en barrica nueva de roble francés de 225 y 600 litros. Y este vino permaneció en barricas de roble francés durante 16 meses.
La denominación de origen Toro se extiende a lo largo de 2 provincias: la provincia de Zamora y la provincia de Valladolid, España. El relieve está constituido por una meseta y un pequeño valle hacia el río. Las vides se sitúan entre los 620 y los 750 metros de altitud.
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