España
D.O. Ribera del Duero
Alión 2017 75cl.
102.25€ IVA incl.
Agotado
Alión 2017 es un excelente vino tinto, complejo e intenso, un imprescindible entre los grandes tintos españoles en el que la elegancia juega como elemento diferenciador y seña de identidad. Destaca su elegancia y untuosidad en boca. Perfecto para acompañar embutidos ibéricos, estofados y carnes rojas, carnes de caza de pelo y pluma.
Alión está formado por una cuidada selección de terruños repartidos por las mejores zonas de la D.O. Ribera del Duero. Estos suelos que se complementan entre sí, unido a la misma viticultura que se hace en Vega Sicilia, han dado lugar a vinos de una estructura firme.
2017 fue una añada complicada, sin embargo, con un resultado digno de orgullo, manteniendo el carácter genuino, moderno y multicultural de Alión y con una expresión algo más cálida y firme, se obtuvo este vino tinto de gran calidad con un potencial de guarda de 15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14ºC y 60 % de humedad relativa.
Premios y reconocimientos:
El vino Alión forma parte de la lista Top 100 de Wine Spectators desde su primera cosecha.
- 94 Puntos – Guía Peñín
- 94 Puntos – Robert Parker
Categoría: Vino Tinto
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Crianza
Volumen: 75cl
Grado: 15%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: 100% Tinto Fino.
Cuando Vega Sicilia pasó a formar parte de la vida de la familia Álvarez en 1982 se pusieron los cimientos para la creación de Tempos Vega Sicilia. Si bien las primeras cosechas del vino tinto Alión se elaboraron en las instalaciones de Vega Sicilia, se aplicó una nueva filosofía a un vino que no podía quedar como el “hermano pequeño” del gran vino mítico, sino que tenía que ser capaz de volar por sí mismo y demostrar las virtudes de terruño, climatología y variedad propias de la Ribera del Duero. El nombre de Bodegas Alión hace referencia al concejo leones en el que nació el patriarca de la familia Álvarez. Esta nueva bodega comenzó su andadura de vinificación en la cosecha de 1993, hasta ahora.
2017 fue una añada desafiante, debido a la helada del 28 de abril y a que fue más seca y cálida, por lo que se redujo el aporte de la madera en el vino, utilizando un 72% de barrica nueva, un 18% de barrica usada y un 10% de cemento, buscando trabajar la textura del tanino por un lado y la frescura y el recorrido del vino por otro. El embotellado de este vino se realizó en mayo de 2019.
CATA
CATAVista:
Color cereza picota muy intenso con tonos morados.
Nariz:
Muestra una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales.
Boca:
Rico y bien estructurado, evoca sabores a mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla, con un tanino dulce.
Temperatura recomendada: 18ºC.
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