España
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Osborne Pedro Ximénez 75cl.
10.02€ IVA incl.
Disponible
Osborne Pedro Ximénez 1827 es uno de los vinos representativos de Bodegas Osborne, un Jerez Premium muy dulce. Ideal para disfrutarlo después de las comidas, solo o para servir con cualquier tipo de dulces o como acompañante de helados o queso azul.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Oro – China Wine & Spirits Awards Best Value – 2014
- Medalla de Oro – International Wine & Spirit Competition – 2014
Categoría: Vino Generoso
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Jerez Dulce
Volumen: 75cl
Grado: 17%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: Pedro Ximénez.
El vino Osborne Pedro Ximénez 1827 se obtiene a partir de la exposición de la uva cortada al sol (Soleo), para posteriormente proceder a un prensado suave y encabezado del mosto. Se envejece siguiendo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas en botas de roble americano.
Desde que el joven inglés Thomas Osborne Mann fundó en 1772 su primera bodega en Cádiz, Osborne ha permanecido en manos de la familia a lo largo de siete generaciones en una localización privilegiada: El Marco de Jerez, en el noroeste de la provincia de Cádiz, la más meridional de la península Ibérica. Enclavada en la costa atlántica y enmarcada por los ríos Guadalquivir y Guadalete. La región de Jerez corresponde al triángulo formado por las localidades de: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda.
CATA
CATAVista:
Color caoba oscuro, muy denso (lagrimeo).
Nariz:
Aromático y perfumado.
Boca:
Muy dulce, aromático, sabroso y profundo.
Temperatura recomendada: 12-16º C.
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