España
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Palo Cortado Península Lustau 75cl.
18.67€ IVA incl.
Agotado
Palo Cortado Península es un vino con D.O. Jerez elaborado por Bodegas Lustau, que aúna la finura y delicadeza de un Amontillado, junto con el cuerpo y la riqueza de un Oloroso. Perfecto para acompañar platos bien condimentados, carnes ahumadas, foie gras, setas, quesos curados y platos picantes.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Plata – International Wine & Spirits Competition – 2021
- Medalla de Plata – Decanter – 2020
- Medalla de Oro – Mundus Vini – 2017
Categoría: Vino Generoso
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Jerez
Volumen: 75cl
Grado: 19%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: 100% Palomino.
El vino Lustau Palo Cortado Península se envejece en Jerez de la Frontera en la bodega de la Emperatriz Eugenia una media de 12 años y tiene un perfil seco.
Pertenece a la gama Solera Familiar de Lustau, que tiene su origen en las antiguas soleras que Emilio Lustau fundó en sus comienzos como bodega almacenista. Todos los tipos de Jerez tienen representación destacada en esta gama; desde los más ligeros Finos y Manzanillas a vinos con mucho cuerpo como Olorosos y Palo Cortados, sin olvidar los dulces Moscatel y Pedro Ximénez.
CATA
CATAVista:
Brillante color ambarino.
Nariz:
Predominan los aromas a frutos secos, especias y notas ahumadas.
Boca:
marcado sabor avellanado y matices de vainilla, café y chocolate negro. Seco y muy concentrado, con un final largo y elegante.
Temperatura recomendada: 13-14º C.
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