Italia
Villa Ascenti 70cl.
33.19€ IVA incl.
Agotado
Villa Ascenti es una ginebra Premium italiana elaborada con ingredientes exclusivos procedentes de las colinas del Piamonte que, además de encarnar el aroma típico del enebro, se enriquece con aromas típicamente piamonteses. Perfecta para tomarla sola, en gin tonic o con vino espumoso, soda y almíbar.
Categoría: Ginebra
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Afrutada
Volumen: 70cl
Grado: 41%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNVilla Ascenti Gin se elabora a partir de bayas de enebro de la Toscana y materias primas locales cuidadosamente seleccionadas como uvas Moscatel, tomillo y menta fresca pocas horas después de la vendimia, lo que le da un sabor característico de la región. En particular, las uvas moscatel de los viñedos del Piamonte se recolectan en agosto y septiembre en la mejor época para luego ser sometidas a tres destilaciones. Durante la última destilación, las uvas se dejan infundir con las bayas de enebro toscano en el alambique de cobre Frilli de los años 70, logrando una ginebra en la que el enebro se equilibra con el sabor de la menta fresca, el tomillo y con la sutil dulzura de la uva moscatel en un conjunto perfecto.
CATA
CATAVista:
Limpio y brillante.
Nariz:
En nariz, el toque de enebro combinado con hierbas aromáticas es agradablemente fresco.
Boca:
Sabor suave y afrutado, notas sabrosas de enebro, una ginebra aterciopelada, ligeramente dulce.
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