Francia
Noilly Prat Dry 1L.
14.61€ IVA incl.
Agotado
Noilly Prat Original Dry es un vermouth con una sinergia aromática de hierbas y especias que infunde suavemente este vino para crear un bouquet y sabor único. Es ideal como aperitivo y para acompañar mariscos, como las ostras.
Categoría: Vermouth
FICHA TÉCNICA
Tipo: Seco
Volumen: 100cl
Grado: 18%
ELABORACIÓN
Noilly Prat Original Dry se elabora en el sur de Francia a partir de los mejores vinos blancos y 20 hierbas y especias diferentes de todo el mundo, entre ellas Manzanilla, Cilantro de Marruecos, Naranjas Amargas de Túnez o Flor de Saúco. Algunos de los vinos empleados son envejecidos de forma selectiva al aire libre en barricas de roble. Aunque la receta es secreta se sabe que el producto reposa en barricas de roble durante 3 semanas, utilizando la sutil combinación de hierbas y especias que se maceran junto al vino, infundiendo cada uno su aroma particular para crear un bouquet y sabor único.
CATA
Vista:
Color amarillo pajizo ligero.
Nariz:
Aromas de limón maduro y de corteza de limón con hierbas y especias. Con un carácter floral meloso, muy rico y lleno de matices.
Boca:
Paladar bastante seco y redondo, con una acidez equilibrada y un carácter herbáceo amargo, sabor de madera marcado con notas herbáceas. Buena longitud en el final con toques de anís, hinojo, angélica, manzanilla, madera y especias aromáticas.
Valoraciones
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