Italia
IGP Torino
Martini Riserva Speciale Rubino 75cl.
11.19€ IVA incl.
Disponible
Martini Rubino Riserva Speciale es un exquisito vermouth de Torino rico, complejo y muy equilibrado, ya que aporta tanto amargor como el toque dulce de fruta roja madura. Se trata de una expresión contemporánea de un auténtico vermouth artesanal. Las especias intensas de Rubino son perfectas para maridar con jamón de Parma, jamón serrano o salami. Para complementar la profundidad de Martini Rubino & Tonic, aperitivos como la mortadela o unas aceitunas son el acompañante perfecto.
Categoría: Vermouth
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Reserva Especial
Volumen: 75cl
Grado: 18%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNLa elaboración del vermouth Martini Reserva Especial Rubino se basa en una receta de hace más de 150 años. Una mezcla secreta que combina vinos italianos de bodegas de afianzada relación con Martini seleccionados cuidadosamente con botánicos exóticos, como el sándalo rojo y tres variedades de artemisia, imprescindible en su composición, ya que sin ella este vermut no podría pertenecer a la IGP Torino.
Con la serie ‘Riserva Speciale’, Martini rinde homenaje a los métodos tradicionales utilizados por el primer maestro herborista de la casa: Luigi Rossi.
CATA
CATAVista:
Hermoso color picota.
Nariz:
Destaca un intenso olor a cereza marrasquina, especias como la pimienta negra y naranja amarga. En segundo plano, heno, tomillo y sándalo.
Boca:
Notable paso sedoso y glicérico. Se disparan los sabores cítricos y amargos, con notables componentes de frutos rojos. Retrogusto muy agradable con un bouquet herbal, una estimulante amargura, nuez moscada y pimienta.
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