The Glenrothes Manse Reserve 70cl. – Estuche

Para la elaboración de The Glenrothes Manse Reserve el whisky se envejece en barricas ex-Bourbon principalmente, con incorporación de una menor porción proveniente de barricas que previamente contuvieron Jerez. The Glenrothes es una de las pocas destilerías en Escocia que tiene su propia fuente de agua para la producción, el procesamiento y la reducción de alcohol, justo en la finca, un río natural que la divide en dos. El licor se nutre cuidadosamente en los alambiques de cobre altos en la destilería durante mucho más tiempo del estrictamente necesario. La destilación lenta proporciona un aguardiente más ligero y afrutado, eliminando más impurezas y permitiendo la producción de un aguardiente de sabor más delicado. La mayor parte de The Glenrothes se madura en barricas de roble sazonadas con Jerez, que se producen cuidadosamente en Jerez, España. El color de este whisky se deriva solo de su envejecimiento, nunca se agrega como una ocurrencia tardía. Todo el whisky The Glenrothes emerge de sus barricas con un color auténtico.

Vista:
Tono dorado ámbar pálido.

Nariz:
Aroma a manzanas horneadas, azúcar moreno, natillas y un ligero toque de canela.

Boca:
Sabor a tarta de manzana al horno, pronunciadas especias de canela y un toque de natillas con adición de agua.