Japón
Chita 70cl. – Estuche
44.12€ IVA incl.
Agotado
El whisky Chita es el primer whisky de grano de House of Suntory, complejo, sutil y refinado, creado para representar la serenidad siguiendo la tradición de 40 años de excelencia en destilación de whisky de grano en la destilería Chita, situada en la prefectura de Aichi, en el centro de Japón, conocida por su historia de artesanía en la fermentación, que se levanta rodeada de un terreno montañoso de suave pendiente y la atmósfera serena del mar.
Presentación: Botella con estuche.
Categoría: Whisky
FICHA TÉCNICA
Tipo: Single Grain
Volumen: 70cl
Grado: 43%
ELABORACIÓN
Creado en septiembre de 2015, el whisky single grain Chita de Suntory es completamente diferente de los whiskys de grano habituales que se utilizan en el whisky mezclado. Se elabora a través de un raro proceso de destilación continua que utiliza dos, tres o cuatro columnas, la Destilería Chita crea principalmente tres tipos de whisky de grano: limpio, medio y pesado. Para aportarle más complejidad y un sabor más intenso, Shinji Fukuyo decidió envejecer el whisky single grain Chita en barricas de vino, de roble español y roble blanco americano. El resultado es un whisky de grano más leve y suave con una sofisticación incomparable y un final limpio y claro.
Con sus sabores versátiles y un equilibrio exquisito, los whiskies de grano Chita se han utilizado tradicionalmente como el dashi o el caldo que realza la armonía de las mezclas de Suntory. A través de una continua investigación e innovación, los whiskies de grano de Chita han logrado una sofisticación inigualable y un nivel de complejidad que les permite finalmente convertirse en los protagonistas.
CATA
Vista:
Color oro brillante.
Nariz:
Aromas a crème brûlée, cardamomo, miel de acacia y rosal en flor.
Boca:
Leve y suave, con un toque de menta, y un ligero sabor a miel oscura con un final limpio y claro.
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